Receita de Polvo ao limão

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ingredientesIngredientes:

1kg de polvo

2 colheres (sopa) de salsa

2 dentes de alho

Suco de 1 limão

Azeite

Sal a pimenta do reino a gosto

 

preparaçãoModo de preparo

Leve o polvo ao fogo em uma panela grande, coberto com água temperada com sal.

Cozinhe por 45 minutos após o início da fervura e escorra.

Disponha o polvo em uma travessa e tempere com limão, a salsa picada com o alho e azeite e pimenta a gosto.

Ajuste o sal.

Sirva morno ou quente.

Rendimento: 4 porções

bom-apetite

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