Receita de Wraps de peru fumado

Coentros
3 colheres de sopa de queijo fresco em creme
3 colheres de sopa de maionese Calvé
2 folhas de wraps integrais (tortilhas de trigo integrais)
Folhas de espinafres
Pimenta de moinho
6 fatias de peito de peru fumado

Modo de preparo

Pique finamente os pés de um raminho de coentros até obter cerca de 1 colher de sopa.

Misture os coentros picados com o queijo fresco em creme e a maionese Calvé.

Aqueça as folhas de wraps numa frigideira antiaderente.

Barre os wraps com a mistura preparada, por cima espalhe algumas folhas de espinafres e as fatias de peru fumado.

Enrole os wraps e corte-os ao meio na diagonal.