Receita de Hambúrgueres de soja

Receitas de Halloween Receita de Hambúrgueres de soja

ingredientes Receitas (todas)|ingredientes Receitas de A a Z |

receitas com hamburguerReceitas de Hambúrguer |

.

ingredientesIngredientes:

150 gr de soja granulada fina
100 gr de cenoura ralada
120 gr de milho escorrido
1 cebola
3 dentes de alho
1 raminho de salsa picada
100 gr de farinha integral
1 colher de sobremesa de sal
Pimenta acabada de moer
2 alhos-franceses
200 gr de cogumelos
2 colheres de sopa de óleo de sésamo
1 colher de sopa de molho de soja
Óleo para untar
1 raminho de cebolinho picado

 

preparaçãoModo de preparo

Deite a soja para uma tigela junte água morna ate ficar bem coberta e deixe hidratar durante 30 minutos.
Descasque a cebola e os alhos e pique tudo muito fino deite para uma tigela junte a cenoura e o milho misture junte a salsa. Limpe o alho francês e corte-o em rodelas lave e deixe escorrer. Lave e seque os cogumelos e corte-os ao meio ou em quartos.
Escorra a soja apete-a entre as mãos para sair a maior quantidade de água possível junte-a a tigela junte a farinha tempere de sal e pimenta e misture abem ate ficar uma mistura moldável, com a ajuda de um círculo molde os hambúrgueres. Leve ao lume uma frigideira com o óleo junte os cogumelos e o alho francês deixe cozinhar ate que todo o líquido evapore junte o molho de soja misture desligue o lume e polvilhe com cebolinho picado.
Leve ao lume outra frigideira anti-aderente deixe aquecer pincel com óleo junte os hambúrgueres e deixe-os cozinhar durante 5 minutos de cada lado em lume brando.
Retire-os para o prato espalhe em cima a mistura do alho francês decore a gosto e sirva.
Nota do chefe Pode servir os hambúrgueres no pão e substituir a mistura do alho francês e cogumelos por salada.

bom-apetite

Receitas de HalloweenVoltar ao tema:ingredientes Receitas (todas)| ingredientes Receitas de A a Z |

maisMais Receitas: Receitas de Saladas | Receitas de Bacalhau | Receitas de Polvo | Receitas de Camarão |Receitas de Açordas | Receitas de Pudins | Receitas de RabanadasReceitas de Sonhos |  Receitas de Azevias| Receitas de Aletria|Receitas de arroz doce | Receitas de peru | Receitas de Arroz | Receitas de Natal Receitas mágicas|  Receitas afrodisiacas | Receitas com abóbora |Receitas de canjaReceitas de Pudins | Receitas de Lagosta | Receitas de SapateiraReceitas de Ostras | Receitas de Vieiras | Receitas de RisotoReceitas de AmeijoasReceitas de CataplanasReceitas de Coelho | Receitas de QuicheReceitas de TortilhasReceitas de Batatas | Receitas de RissóisReceitas de Empadas | Receitas de LulasReceitas de OmeletesReceitas de Feijoada |  Receitas de Cheesecake | Receitas de BavaroiseReceitas de CrepesReceitas de Codorniz Receitas de CabritoReceitas de PatoReceitas de MexilhõesReceitas de BerbigãoReceitas de AtumReceitas de WrapsReceitas de SalmãoReceitas de Empadão |   Receitas de LasanhaReceitas de PerdizReceitas de Frango | Receitas de sopas e cremes |

maisMaisMezinhasAnjos |  Simpatias, magias & feitiços rápidos|Magia das FadasHoroscoposEncantamentos | Simpatias Amor | Amarrações | Simpatias ciganas | Simpatias & magias egípcias |  Amuletos & Talismãs|Simpatias a IemanjáSimpatias Dinheiro & ProsperidadeSimpatias angelicais | Simpatias a Sto Antonio |

Partilhe, recomende e vote neste artigo