Receita de Rolinhos de Omelete com Salmão

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ingredientesIngredientes:

– 4 ovos

– 1 colher de azeite de oliva ou óleo de coco

– 1/2 xícara de salmão já cozido

– 1 colher (sopa) de temperinhos verdes a gosto

– 4 colheres (sopa) de queijo cottage

– Sal e pimenta

 

preparaçãoModo de preparo

Bata os ovos e despeje a metade deles na frigideira já aquecida com o óleo.

Espalhe e frite até dourar por baixo. Vire e doure o outro lado.

Retire do fogo e repita o mesmo com os ovos restantes.

Desfie o salmão e misture com os temperinhos verdes e o cottage.

Espalhe essa mistura sobre os omeletes.

Enrole-os e corte em fatias, tipo sushi.

Sirva quente ou frio.

bom-apetite

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