Receita de Enroladinhos de bacon, tâmaras e amêndoas

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Porções: 4

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo total: 25 minutos

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Ingredientes:

    • 20 tâmaras secas, sem caroço
    • 20 amêndoas descascadas
    • 10 fatias de bacon (fina), cortadas ao meio

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 200oC.
  2. Abra cada tâmara e recheie com uma amêndoa. Enrole cada tâmara com meia fatia de bacon.
  3. Use um palitos de madeira para prender os rolinhos. Coloque os enroladinhos de bacon em uma assadeira com papel manteiga.
  4. Asse por 12 a 15 minutos, ou até que o bacon esteja dourado e crocante.
  5. Escorra sobre um papel-toalha, e deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

 

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Receita de Tâmaras recheadas com queijo e nozes

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Ingredientes:

  • 12 tâmaras
  • 1 colher de sopa de leite
  • 150 g de queijo creme
  • 150 g de nozes picadas

 

Preparação:

Corte as tâmaras ao meio no sentido do comprimento e retire-lhes o caroço.
Misture bem o queijo com o leite e deite o preparado num saco de pasteleiro.
Recheie as tâmaras e decore com as nozes picadas.

 

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