{"id":10015,"date":"2015-12-19T08:19:54","date_gmt":"2015-12-19T08:19:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=10015"},"modified":"2015-12-19T08:19:54","modified_gmt":"2015-12-19T08:19:54","slug":"receita-de-bacalhau-assado-com-camarao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receita-de-bacalhau-assado-com-camarao\/","title":{"rendered":"Receita de Bacalhau Assado com Camar\u00e3o"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receita <\/strong>de Bacalhau Assado com Camar\u00e3o<\/strong><\/span><\/p>\n

.<\/p>\n

.<\/p>\n

.<\/p>\n

\"ingredientes\"<\/a>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

\n

Ingredientes para 2 a 4 pessoas:
\n2 lombos de bacalhau demolhados
\n10 camar\u00f5es
\n300g de couve lombarda cortada em juliana
\n5 colheres de sopa de azeite
\n1 cebola grande cortada em rodelas meia lua
\n1 lingui\u00e7a picante cortada em rodelas finas
\n3 dentes de alho picados
\n1 folha de louro
\nSal q.b.
\nPimenta q.b.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"prepara\u00e7\u00e3o\"<\/a>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n

1. Numa frigideira leve ao lume 4 colheres de sopa de azeite, a cebola, 2\/3 dos alhos picados e a folha de louro.
\nMexa e deixe refogar at\u00e9 que a cebola amole\u00e7a.<\/p>\n

2. Num tabuleiro de ir ao forno, espalhe no fundo metade do refogado.
\nPor cima, coloque os lombos de bacalhau e os camar\u00f5es.
\nTempere os camar\u00f5es com umas pedrinhas de sal e tempere tudo com pimenta.
\nCubra tudo com o restante refogado.
\nLeve ao forno pr\u00e9-aquecido nos 190\u00baC e deixe assar entre 25 e 30 minutos.<\/p>\n

3. Entretanto, numa frigideira leve ao lume o restante azeite, o restante alho e a lingui\u00e7a.
\nMexa e deixe aquecer bem.
\nJunte a couve.
\nTempere com umas pedras de sal e pimenta.
\nMexa e deixe saltear aproximadamente 7 minutos at\u00e9 que a couve fique tenra.<\/p>\n

4. Depois do bacalhau assado e os camar\u00f5es bem passados, retire do forno.
\nSirva o bacalhau e os camar\u00f5es por cima do salteado de couve.
\nSe quiser, acompanhe este prato com batata cozida ou pur\u00e9 de batata.<\/p>\n<\/div>\n

\"bom-apetite\"<\/a><\/p>\n

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