{"id":11069,"date":"2015-12-26T02:02:02","date_gmt":"2015-12-26T02:02:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=11069"},"modified":"2015-12-26T02:02:02","modified_gmt":"2015-12-26T02:02:02","slug":"receita-de-tarteletes-com-recheio-de-sapateira-e-abacate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receita-de-tarteletes-com-recheio-de-sapateira-e-abacate\/","title":{"rendered":"Receita de Tarteletes com Recheio de Sapateira e Abacate"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receita <\/strong>de Tarteletes com Recheio de Sapateira e Abacate<\/strong><\/span><\/p>\n

|\u00a0\"ingredientes\"<\/a>\u00a0Receitas<\/a>\u00a0<\/span><\/strong>(todas)<\/span>| \"Receitas<\/a> Receitas de\u00a0Sapateira<\/a> <\/span>|<\/strong><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

.<\/p>\n

.<\/p>\n

\"ingredientes\"<\/a>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

\n

\u20221 Sapateira Cozida 500g
\n\u20226 Fatias de p\u00e3o de forma
\n\u202220g de Manteiga
\n\u20222 Abacates
\n\u20221 Lim\u00e3o
\n\u2022Mistura de alfaces q.b.
\n\u2022Sal e pimenta q.b.
\nMolho:<\/strong><\/p>\n

\u20223\u00a0 Gemas de ovo
\n\u20223c. de sopa de vinagre
\n\u2022200g de Manteiga sem sal
\n\u2022\u00c1gua q.b.
\n\u2022Pimenta em gr\u00e3o q.b.
\n\u2022Ervas arom\u00e1ticas q.b.
\n\u20221 Lim\u00e3o<\/p>\n

 <\/p>\n

\"prepara\u00e7\u00e3o\"<\/a>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n

Retire a carne das patas da sapateira, bem como as ovas e reserve.<\/p>\n

Prepare a base das tarteletes. Com um aro de di\u00e2metro igual ou aproximado do das formas corte um c\u00edrculo em cada fatia de p\u00e3o. Com um rolo pressione at\u00e9 obter uma fatia fina. Pincele cada um com manteiga derretida e forre as formas indivuduais. Leve ao forno a 200\u00baC durante cerca de 10 minutos e retire. Desenforme e leve de novo ao forno para ficar mais crocante. Reserve.<\/p>\n

De seguida, escasque, corte o abacate em gomos finos e regue com sumo de lim\u00e3o. Guarde no frigor\u00edfico at\u00e9 \u00e0 hora de empratar.<\/p>\n

Fa\u00e7a uma redu\u00e7\u00e3o do vinagre e da pimenta at\u00e9 obter um ter\u00e7o da quantidade.<\/p>\n

Leve um tacho ao lume com \u00e1gua onde possa encaixar um recipiente para ficar em banho<\/a>-maria. Mantenha a \u00e1gua quente sem ferver. Nesse recipiente misture as gemas com a redu\u00e7\u00e3o de vinagre, o sumo de lim\u00e3o e uma colher de sopa de \u00e1gua. Adicione a manteiga derretida e mexa com uma vara de arames at\u00e9 a manteiga ficar bem ligada. Junte sal e, se o preparado estiver muito espesso, acrescente \u00e1gua quente. Envolva ervas arom\u00e1ticas picadas.<\/p>\n

Deite este molho holand\u00eas em cada tartelete, coloque sobre ele a carne de sapateira desfiada e junte os gomos de abacate. Decore com uma mistura de alfaces.<\/p>\n<\/div>\n

\"bom-apetite\"<\/a><\/p>\n

\"Receitas<\/a>Voltar ao tema<\/strong>:\"ingredientes\"<\/a>\u00a0Receitas<\/a>\u00a0<\/span><\/strong>(todas)<\/span>| \"Receitas<\/a> Receitas de\u00a0Sapateira<\/a> <\/span>|\u00a0Receitas de\u00a0Lagosta<\/a>\u00a0|<\/strong>\u00a0Receitas de\u00a0A\u00e7ordas<\/a>\u00a0<\/strong>|\u00a0\u00a0Receitas de\u00a0Camar\u00e3o<\/a> |\u00a0Receitas de Saladas<\/a> | \u00a0\u00a0Receitas de\u00a0Bacalhau<\/a><\/strong>\u00a0 |\u00a0Receitas de\u00a0Polvo<\/a><\/strong>\u00a0|\u00a0\u00a0Receitas de\u00a0Pudins<\/a>\u00a0|<\/strong>\u00a0Receitas de\u00a0Rabanadas<\/a>|<\/strong>\u00a0Receitas de Sonhos<\/a> |<\/strong><\/strong><\/strong>\u00a0Receitas de Azevias<\/a> <\/strong>|\u00a0Receitas de Aletria<\/a>|Receitas de\u00a0<\/a><\/strong>arroz doce<\/strong><\/a> |\u00a0Receitas de\u00a0<\/a><\/strong>peru<\/strong><\/a>\u00a0|\u00a0Receitas de\u00a0Arroz<\/a><\/strong>\u00a0|\u00a0Receitas de Natal<\/a>\u00a0<\/strong>|\u00a0Receitas m\u00e1gicas<\/a> |<\/strong>\u00a0\u00a0Receitas afrodisiacas<\/a>|\u00a0Receitas\u00a0com ab\u00f3bora<\/a>\u00a0|Receitas de canja<\/a> |<\/strong><\/p>\n

\"PortalMais<\/strong>:\u00a0Mezinhas<\/a>| Beleza<\/a> |\u00a0Banhos m\u00e1gicos<\/a> | \u00a0Po\u00e7\u00f5es M\u00e1gicas<\/a>\u00a0|\u00a0Afrodite<\/a>|Anjos<\/a> |\u00a0\u00a0Simpatias, magias & feiti\u00e7os r\u00e1pidos<\/a>|Magia das Fadas<\/a>|\u00a0Horoscopos<\/a> |\u00a0Encantamentos<\/a>\u00a0|<\/p>\n

|\u00a0Simpatias Amor<\/a>\u00a0|\u00a0Amarra\u00e7\u00f5es<\/a>\u00a0|\u00a0Simpatias ciganas<\/a>\u00a0|\u00a0Wicca<\/a>\u00a0|Simpatias & magias eg\u00edpcias<\/a> | \u00a0Amuletos & Talism\u00e3s<\/a>|Simpatias a Iemanj\u00e1<\/a> |\u00a0Simpatias Dinheiro & Prosperidade<\/a>|\u00a0Simpatias angelicais<\/a>\u00a0|\u00a0Simpatias a Sto Antonio<\/a> |\u00a0Simpatias para engravidar<\/a>\u00a0|Feng Shui<\/a> | Simpatias para o Lar<\/a> |<\/p>\n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0Receita de Tarteletes com Recheio de Sapateira e Abacate |\u00a0\u00a0Receitas\u00a0(todas)| Receitas de\u00a0Sapateira |   . . Ingredientes: \u20221 Sapateira Cozida 500g \u20226 Fatias de p\u00e3o de forma \u202220g de Manteiga \u20222 Abacates \u20221 Lim\u00e3o \u2022Mistura de alfaces q.b. \u2022Sal e pimenta q.b. Molho: \u20223\u00a0 Gemas de ovo \u20223c. de sopa de vinagre \u2022200g de Manteiga sem sal \u2022\u00c1gua q.b. \u2022Pimenta<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11070,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[939],"tags":[4057,4066,3877,4055,3876,4065,4056,4067],"class_list":["post-11069","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-menus-de-sapateira","tag-receita-de-tarteletes-com-recheio-de-sapateira-e-abacate","tag-receitas-com-sapateira","tag-receitas-de-sapateira","tag-sapateira","tag-sapateira-gratinada","tag-sapateiras","tag-tarteletes-com-recheio-de-sapateira-e-abacate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11069","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11069"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11069\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11071,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11069\/revisions\/11071"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11069"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11069"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11069"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}