{"id":13829,"date":"2016-01-15T11:10:19","date_gmt":"2016-01-15T11:10:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=13829"},"modified":"2016-01-15T11:10:19","modified_gmt":"2016-01-15T11:10:19","slug":"receita-de-cheesecake-de-roma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receita-de-cheesecake-de-roma\/","title":{"rendered":"Receita de Cheesecake de rom\u00e3"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receita <\/strong>de Cheesecake de rom\u00e3<\/strong><\/span><\/p>\n

|\u00a0\"ingredientes\"<\/a>\u00a0Receitas<\/a>\u00a0<\/span><\/strong>(todas)<\/span>|\"ingredientes\"<\/a>\u00a0<\/span><\/em>Receitas de A a Z<\/a> <\/span>|<\/strong><\/p>\n

| \"Receitas<\/a><\/em>\u00a0\u00a0Receitas de\u00a0Cheesecake<\/a><\/span>\u00a0|<\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n

.<\/p>\n

\"ingredientes\"<\/a>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

\n

2 x\u00edcaras (ch\u00e1<\/a>) de \u00e1gua
\n1 envelope de gelatina em p\u00f3 branca
\n200 g de biscoito de chocolate mo\u00eddo
\n60 g de manteiga derretida
\n\u00d3leo para untar
\n300 g de cream cheese em temperatura ambiente
\n200 g de iogurte natural
\n1 lata de leite condensado
\nCasca ralada e suco de 3 lim\u00f5es-sicilianos
\n3 colheres (sopa) de gelatina de morango
\n1 x\u00edcara (ch\u00e1<\/a>) de sementes de rom\u00e3s<\/p>\n

 <\/p>\n

\"prepara\u00e7\u00e3o\"<\/a>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n

Em um refrat\u00e1rio, polvilhe 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1<\/a>) de \u00e1gua com a gelatina e deixe descansar por 2 minutos.
\nLeve ao fogo, em banho<\/a>-maria, at\u00e9 dissolver. Reserve.
\nEm uma tigela, misture o biscoito com a manteiga.
\nCubra com papel-manteiga o fundo de uma forma de abrir, de 22 cm de di\u00e2metro, com as laterais untadas com \u00f3leo.
\nEspalhe no fundo a farofa de biscoito, pressionando-a.
\nNa batedeira, bata o cream cheese com o iogurte e o leite condensado por 2 minutos ou at\u00e9 obter um creme.
\nAos poucos, junte a casca, o suco de lim\u00e3o e a gelatina, mexendo sempre, at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.
\nDespeje sobre a massa de biscoito e leve para gelar por 3 horas ou at\u00e9 ficar firme.
\nPrepare a cobertura: em um refrat\u00e1rio, misture a gelatina de morango com 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1<\/a>) de \u00e1gua fervente, mexendo at\u00e9 dissolver.
\nAdicione 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1<\/a>) de \u00e1gua fria.
\nLeve para gelar, mexendo \u00e0s vezes, por 40 minutos, ou at\u00e9 engrossar e ficar com consist\u00eancia de clara de ovo.
\nDespeje sobre a torta e leve \u00e0 geladeira por 1 hora ou at\u00e9 ficar firme.
\nDesenforme, tirando o fundo da forma com a ajuda de uma esp\u00e1tula.
\nSirva decorado com as sementes de rom\u00e3s.<\/p>\n<\/div>\n

\"bom-apetite\"<\/a><\/p>\n

\"Receitas<\/a>Voltar ao tema<\/strong>:\"ingredientes\"<\/a>\u00a0Receitas<\/a>\u00a0<\/span><\/strong>(todas)<\/span>| \"ingredientes\"<\/a>\u00a0<\/em>Receitas de A a Z<\/a><\/span> |\"Receitas<\/a><\/em>\u00a0\u00a0Receitas de\u00a0Cheesecake<\/a>\u00a0<\/span>|<\/strong><\/strong><\/p>\n

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