{"id":15880,"date":"2016-01-31T10:22:04","date_gmt":"2016-01-31T10:22:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=15880"},"modified":"2016-01-31T10:22:04","modified_gmt":"2016-01-31T10:22:04","slug":"receita-de-empadao-vegetariano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receita-de-empadao-vegetariano\/","title":{"rendered":"Receita de Empad\u00e3o vegetariano"},"content":{"rendered":"

\"Receitas\"<\/a> Receita <\/strong>de Empad\u00e3o vegetariano<\/strong><\/span><\/p>\n

|\u00a0\"ingredientes\"<\/a>\u00a0Receitas<\/a>\u00a0<\/span><\/strong>(todas)<\/span>|\"ingredientes\"<\/a>\u00a0<\/em>Receitas de A a Z<\/a> <\/span>|<\/strong><\/p>\n

| \"Receitas<\/a>\u00a0<\/strong>\u00a0<\/em>Receitas\u00a0de\u00a0Empad\u00e3o<\/a>\u00a0<\/span>|<\/strong><\/strong><\/strong><\/p>\n

.<\/p>\n

\"ingredientes\"<\/a>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

\n

1,200 kg de batatas
\n100 g de soja granulada fina
\n1 beringela
\n1 courgette
\n1 cenoura grande
\n1 alho-franc\u00eas
\n1 cebola
\n1 dl de leite quente
\n0,5 dl de azeite
\n1 colher (sopa) de manteiga
\nCominhos em p\u00f3 q.b.
\nNoz-moscada q.b.
\nSal e pimenta q.b.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"prepara\u00e7\u00e3o\"<\/a>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n

Deite a soja granulada numa tigela, cubra com \u00e1gua, tempere com cominhos em p\u00f3, sal e pimenta e reserve. Lave as batatas, corte-as ao meio e coza-as em \u00e1gua temperada com sal. Descasque e lave a cebola e pique-a finamente. Lave a beringela e a courgette, corte-as em cubos, deite-os numa tigela, polvilhe-os com sal grosso e reserve. Descasque e lave a cenoura e corte-as em cubinhos. Arranje o alho franc\u00eas, corte-o em rodelas finas, lave-as e escorra-as.
\nLeve um tacho ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e deixe refogar at\u00e9 ficar macia. Lave e escorra a beringela, a courgette junte ao tacho, adicione tamb\u00e9m o alho franc\u00eas e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, at\u00e9 que os legumes fiquem macios. Junte a soja escorrida, rectifique os temperos, junte mais cominhos se necess\u00e1rio, acrescente 2 dl de \u00e1gua, envolva e deixe cozinhar mais cerca de 5 minutos. Depois deite num tabuleiro de lou\u00e7a ou pirex.
\nEscorra as batatas, passe-as pelo passevite, junte depois a manteiga e o leite quente, tempere com noz-moscada, sal e pimenta e misture muito bem. Disponha o pur\u00e9 por cima do tabuleiro, alise e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00baC at\u00e9 que fique douradinho. Sirva decorado a gosto.<\/p>\n<\/div>\n

\"bom-apetite\"<\/a><\/p>\n

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Receita de Empad\u00e3o vegetariano |\u00a0\u00a0Receitas\u00a0(todas)|\u00a0Receitas de A a Z | | \u00a0\u00a0Receitas\u00a0de\u00a0Empad\u00e3o\u00a0| . Ingredientes: 1,200 kg de batatas 100 g de soja granulada fina 1 beringela 1 courgette 1 cenoura grande 1 alho-franc\u00eas 1 cebola 1 dl de leite quente 0,5 dl de azeite 1 colher (sopa) de manteiga Cominhos em p\u00f3 q.b. Noz-moscada q.b. Sal e pimenta q.b.  <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15881,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[939],"tags":[4538,5965,5908,5964,4673,5836],"class_list":["post-15880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-empadao","tag-empadao-vegetariano","tag-menus-de-empadao","tag-receita-de-empadao-vegetariano","tag-receita-vegetariana","tag-receitas-de-empadao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15880"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15882,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15880\/revisions\/15882"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15881"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}