{"id":7464,"date":"2015-10-13T09:58:21","date_gmt":"2015-10-13T09:58:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=7464"},"modified":"2015-10-13T09:58:21","modified_gmt":"2015-10-13T09:58:21","slug":"receitas-de-halloween-lombo-de-porco-enfeiticado-com-macas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receitas-de-halloween-lombo-de-porco-enfeiticado-com-macas\/","title":{"rendered":"Receitas de Halloween, Lombo de porco enfeiti\u00e7ado com ma\u00e7\u00e3s"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receitas para o Halloween<\/strong><\/span><\/p>\n

Lombo de porco enfeiti\u00e7ado com ma\u00e7\u00e3s<\/strong><\/span><\/p>\n

.<\/p>\n

.<\/p>\n

Lombo de porco enfeiti\u00e7ado com ma\u00e7\u00e3s<\/strong><\/p>\n

.<\/p>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

900g de lombo de porco<\/p>\n

1 colher ch\u00e1<\/a> de colorau<\/p>\n

1 colher sopa de massa de piment\u00e3o<\/p>\n

3 dentes de alho<\/p>\n

1 dl de vinho branco<\/p>\n

1 ramo de hortel\u00e3<\/p>\n

1 cebola<\/p>\n

1 dl de azeite<\/p>\n

400g de br\u00f3culos<\/p>\n

4 ma\u00e7\u00e3s Golden<\/p>\n

1 frasco de doce de ab\u00f3bora<\/p>\n

sumo de 1 lim\u00e3o<\/p>\n

sal e pimenta q.b<\/p>\n

.<\/p>\n

Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n

Ate a carne com fio de cozinha e tempere com sal, pimenta, o colorau, a massa de piment\u00e3o, os alhos esmagados, o vinho branco e a hortel\u00e3. Deixe marinar durante 24 horas. Descasque a cebola, corte-a em rodelas grossas e coloque-as sobre um tabuleiro.<\/p>\n

\n

Sobreponha-lhes a carne e regue com azeite. Leve ao forno por cerca de 50 minutos, \u00e0 temperatura de 190\u00ba. Regue ocasionalmente com o l\u00edquido da marinada. Entretanto, coza os br\u00f3culos em \u00e1gua temperada com sal. Descasque as ma\u00e7\u00e3s e e, com uma faca, d\u00ea-lhes a forma de pequenas ab\u00f3boras. Coza-as no doce de ab\u00f3bora, juntamente com o sumo de lim\u00e3o, durante 20 minutos. Retire-as do molho e sirva com o lombo de porco e os br\u00f3culos cozidos.<\/p>\n

.<\/p>\n

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