{"id":7614,"date":"2015-10-23T10:25:34","date_gmt":"2015-10-23T10:25:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=7614"},"modified":"2015-10-23T10:25:34","modified_gmt":"2015-10-23T10:25:34","slug":"receitas-para-o-halloween-torta-de-laranjas-sanguineas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receitas-para-o-halloween-torta-de-laranjas-sanguineas\/","title":{"rendered":"Receitas para o Halloween, Torta de laranjas sangu\u00edneas"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receitas para o Halloween<\/strong><\/span><\/p>\n

Torta de laranjas sangu\u00edneas<\/strong><\/span><\/p>\n

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Torta de laranjas sangu\u00edneas<\/strong><\/p>\n

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Ingredientes<\/strong><\/p>\n

2 ovos
\n235g de a\u00e7\u00facar
\n2 pacotinhos de a\u00e7\u00facar de baunilha
\n75g de farinha
\n25g de maizena
\n1 c\/ch\u00e1<\/a> rasa de fermento
\n12 folhas de gelatina transparente
\n6 laranjas sangu\u00edneas
\n1 kg de iogurte natural
\n1 pacote de gelatina em po sabor a framboesa (para 1\/2 l de liquido para cozinhar)
\n250 ml de sumo de laranja de sangue
\n1-2 hastes de hortel\u00e3
\n1 c\/ch\u00e1<\/a> de a\u00e7\u00facar em p\u00f3
\npapel manteiga<\/p>\n

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Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n

Separe as gemas das claras. Bata as claras com 1 c\/sopa de agua fria em castelo, depois de estarem firmes adicione 75g de a\u00e7\u00facar e 1 pacotinho de a\u00e7\u00facar de baunilha e adicione os ovos. Misture a farinha, maizena e o fermento e peneire sobre a massa de ovos, envolva cuidadosamente. Forre o fundo de uma forma(26 cm)com o papel manteiga, encha a forma com a massa e alise, vai ao forno pr\u00e9-aquecido a 175 gaus cerca de 25 min. Deixe arrefecer sobre uma grelha. Entretanto amoleca as folhas de gelatina. Descasque 3 laranjas de maneira que remova tamb\u00e9m a pele<\/a> branca, com uma faca afiada corte cuidadosamente os filetes entre as membranas de separa\u00e7\u00e3o, esprema o sumo que sobrou das laranjas. Misture ao iogurte o sumo de laranja que espremeu,80g de a\u00e7\u00facar e o a\u00e7\u00facar de baunilha, esprema as folhas de gelatina e leve a dissolver e despeje pinga a pinga sobre a massa de iogurte. adicione os filetes de laranja, leve ao frio cerca de 20 min. Enquanto isso ponha um anel ou o aro em volta do bolo e assim que a mistura comece a ficar em gel, despeje sobre o bolo e alise, leve novamente ao frio cerca de 1 hora. Entretanto misture a gelatina em po com 80g de acucar,250 ml de sumo de laranja de sangue e 250 ml de agua fria leve ao lume e mexa at\u00e9 que tudo se dissolva (n\u00e3o ferver) e leve ao frio cerca de 30 min. depois disso despeje com cuidado sobre a massa deiogurte e leve pelo menos 5 horas ao frio. Antes de servir descasque 3 laranjas de maneira que remova a pele<\/a> branca, corte as laranjas as rodelas e enfeite a superf\u00edcie e os lados da torta com as rodelas de laranja. Lave e seque a hortel\u00e3, polvilhe com a\u00e7\u00facar em p\u00f3 e decore a torta com a hortel\u00e3.<\/p>\n

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