{"id":7652,"date":"2015-10-23T11:45:46","date_gmt":"2015-10-23T11:45:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=7652"},"modified":"2015-10-23T11:45:46","modified_gmt":"2015-10-23T11:45:46","slug":"receitas-com-abobora-filhos-de-abobora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receitas-com-abobora-filhos-de-abobora\/","title":{"rendered":"Receitas com ab\u00f3bora, Filh\u00f3s de ab\u00f3bora"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receitas\u00a0com ab\u00f3bora<\/strong><\/span><\/p>\n

Filh\u00f3s\u00a0de ab\u00f3bora<\/strong><\/span><\/p>\n

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Filh\u00f3s\u00a0de ab\u00f3bora<\/strong><\/p>\n

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Ingredientes<\/strong><\/p>\n

– 1400 g de ab\u00f3bora-menina
\n– 600 g de farinha de trigo fina
\n– 4 ovos inteiros
\n– 10 g de fermento de padeiro
\n– Meio grama de sal
\n– A\u00e7\u00facar e canela para polvilhar
\n– O peso da ab\u00f3bora \u00e9 calculado, depois de cozida, escorrida e espremida
\n.<\/p>\n

Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n

Coze-se a ab\u00f3bora deixando-a depois escorrer num passador, dizem as regras que deve escorrer de um dia para o outro, ou ent\u00e3o espremer num pano.<\/p>\n

Depois de bem escorrida desfaz-se com as m\u00e3os e junta-se aqui o fermento, o sal, os ovos e a farinha, amassando-se tudo muito bem.<\/p>\n

Deixa-se fintar durante o tempo necess\u00e1rio claro est\u00e1 que 10 horas seria um tempo infinito para a minha paci\u00eancia, por isso meti numa bacia, embrulhadinho num cobertor em cima do fog\u00e3o porque o forno estava ligado e havia um calorzinho por cima.<\/p>\n

Quando as bolinhas estiverem bem louras, tiram-se para uma travessa e servem-se polvilhadas com a\u00e7\u00facar e canela.<\/p>\n

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