{"id":8076,"date":"2015-12-02T10:59:04","date_gmt":"2015-12-02T10:59:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=8076"},"modified":"2015-12-02T10:59:04","modified_gmt":"2015-12-02T10:59:04","slug":"receita-de-arroz-doce-a-portuguesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receita-de-arroz-doce-a-portuguesa\/","title":{"rendered":"Receita de Arroz Doce \u00e0 Portuguesa"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receita de\u00a0<\/strong><\/span>Arroz Doce \u00e0 Portuguesa<\/strong><\/span><\/p>\n

.<\/p>\n

Ingredientes<\/strong>:<\/p>\n

\u2022 125 gr de arroz
\n\u2022 1 colher (sopa) de manteiga
\n\u2022 150 gr de a\u00e7\u00facar
\n\u2022 7,5 dl de leite
\n\u2022 3 gemas
\n\u2022 1 casca de lim\u00e3o
\n\u2022 Sal
\n\u2022 Canela em p\u00f3 e em pau<\/p>\n

 <\/p>\n

Prepara\u00e7\u00e3o<\/strong>:<\/p>\n

Leve ao lume um tacho com \u00e1gua abundante temperada com sal. Quando a \u00e1gua ferver, junta-se o arroz. Assim que a \u00e1gua ferver de novo, deixar cozer o arroz 2 minutos. Entretanto leve o leite a ferver com a canela em pau e a casca de lim\u00e3o. Escorra o arroz muito bem e mergulhe-o no leite a ferver. Deixe cozer destapado em lume brando. Retire do lume e adicione o a\u00e7\u00facar. Mexa rapidamente e junte as gemas e a manteiga. Coloque o arroz sobre lume muito brando durante uns minutos sem deixar ferver. Deite o arroz em pratinhos e polvilhe com canela em p\u00f3.<\/p>\n

 <\/p>\n

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