{"id":8273,"date":"2015-12-02T18:44:29","date_gmt":"2015-12-02T18:44:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=8273"},"modified":"2015-12-02T18:44:29","modified_gmt":"2015-12-02T18:44:29","slug":"receita-de-sonhos-de-bacalhau-com-molho-bechamel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receita-de-sonhos-de-bacalhau-com-molho-bechamel\/","title":{"rendered":"Receita de Sonhos de bacalhau com molho bechamel"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receita de Sonhos<\/a>\u00a0de bacalhau com molho bechamel<\/strong><\/span><\/p>\n

.<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

\n
\n
1<\/span> unidade –\u00a0<\/abbr>posta de bacalhau (demolhado)<\/div>\n<\/div>\n
\n
80<\/span> gramas –\u00a0<\/abbr>manteiga<\/div>\n<\/div>\n
\n
250<\/span> gramas –\u00a0<\/abbr>farinha<\/div>\n<\/div>\n
\n
7<\/span> unidades –\u00a0<\/abbr>ovos<\/div>\n<\/div>\n
\n
1<\/span> colher de sopa –\u00a0<\/abbr>salsa (picada)<\/div>\n<\/div>\n
\n
1 –\u00a0<\/span>molho bechamel\u00a0qb<\/abbr><\/div>\n<\/div>\n
sal\u00a0<\/span>qb<\/abbr><\/div>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Prepara\u00e7\u00e3o<\/strong>:<\/p>\n

Leve o bacalhau a cozer em \u00e1gua simples, durante 10 minutos. Escorra-o, reservando meio litro de \u00e1gua. Quando o bacalhau estiver frio retire-lhe a pele<\/a> e as espinhas e esmague-o muito bem. Leve ao lume meio litro de \u00e1gua de cozer o bacalhau, junte-lhe a manteiga e uma pitada de sal, deixe levantar fervura, adicione a farinha de uma s\u00f3 vez e mexa, at\u00e9 a massa se descolar bem do tacho. Retire do lume, deite a massa numa tigela, deixe arrefecer um pouco e, mexendo sempre, adicione os ovos, um a um. Junte \u00e0 massa o bacalhau e a salsa e mexa mais um pouco. Leve o lume uma frigideira com \u00f3leo e, depois de quente, coloque dentro pequenas por\u00e7\u00f5es de massa e deixe fritar at\u00e9 dobrarem de volume. Retire do \u00f3leo e deixe escorrer. Coloque os sonhos<\/a> numa ta\u00e7a. Num tacho leve ao lume o molho b\u00e9chamel par aquecer bem e deite-o sobre os sonhos<\/a>. Sirva bem quentes.<\/p>\n

 <\/p>\n

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\u00a0Receita de Sonhos\u00a0de bacalhau com molho bechamel . Ingredientes: 1 unidade –\u00a0posta de bacalhau (demolhado) 80 gramas –\u00a0manteiga 250 gramas –\u00a0farinha 7 unidades –\u00a0ovos 1 colher de sopa –\u00a0salsa (picada) 1 –\u00a0molho bechamel\u00a0qb sal\u00a0qb   Prepara\u00e7\u00e3o: Leve o bacalhau a cozer em \u00e1gua simples, durante 10 minutos. Escorra-o, reservando meio litro de \u00e1gua. Quando o bacalhau estiver frio retire-lhe a<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8274,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[939],"tags":[2626,2585,2582,2583,2540],"class_list":["post-8273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-receita-de-sonhos-de-bacalhau-com-molho-bechamel","tag-receitas-com-bacalhau","tag-receitas-de-entradas","tag-receitas-de-entradas-para-o-natal","tag-receitas-de-natal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8273"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8275,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8273\/revisions\/8275"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}