{"id":8425,"date":"2015-12-04T15:47:01","date_gmt":"2015-12-04T15:47:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=8425"},"modified":"2015-12-04T15:47:01","modified_gmt":"2015-12-04T15:47:01","slug":"receita-de-canja-de-borrego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receita-de-canja-de-borrego\/","title":{"rendered":"Receita de Canja de borrego"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receita de Canja de\u00a0borrego<\/b><\/strong><\/span><\/p>\n

.<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

1\/2 de borrego do fundo<\/span><\/p>\n

5 gr\u00e3os de pimenta<\/span><\/p>\n

1 cebola<\/span><\/p>\n

sal q.b.<\/span><\/p>\n

100 grs +- de arroz gomoso<\/span><\/p>\n

hortel\u00e3 q.b.<\/span><\/p>\n

1 cenoura m\u00e9dia<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Prepara\u00e7\u00e3o<\/strong>:<\/p>\n

Limpa-se o borrego do sebo e leva-se ao lume a cozer com 2 litros de \u00e1gua, e todos os temperos acima mencionados,a pimenta, cebola, e a cenoura e o sal.
\nDeixa-se ferver em lume brando durante 1 hora +-.
\nDepois de cozida a carne retira-se esta e coa-se o caldo.
\nVai novamente ao lume e quando, levantar fervura junta-se o arroz e deixe cozer durante 10 minutos.
\nDepois de cozido junta-se a carne do borrego desfiada ou n\u00e3o.
\nNa ocasi\u00e3o de servir rectifica-se de sal, e junta-se o raminho de hortel\u00e3.<\/p>\n

 <\/p>\n

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