{"id":8579,"date":"2015-12-06T10:49:19","date_gmt":"2015-12-06T10:49:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=8579"},"modified":"2015-12-06T10:49:19","modified_gmt":"2015-12-06T10:49:19","slug":"receita-de-arroz-com-lentillas-armenico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receita-de-arroz-com-lentillas-armenico\/","title":{"rendered":"Receita de Arroz com lentillas Arm\u00e9nico"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receita de\u00a0<\/strong>Arroz\u00a0Arm\u00e9nico com\u00a0lentillas\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

.<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

6 a 8 cebolas grandes fatiadas no comprimento;<\/p>\n

2 x\u00edcaras de ch\u00e1<\/a> de lentilhas;<\/p>\n

1 pauzinho de canela;<\/p>\n

1 colher de ch\u00e1<\/a> de pimenta s\u00edria;<\/p>\n

2 x\u00edcaras de ch\u00e1<\/a> de arroz pr\u00e9-lavado<\/a>;<\/p>\n

\u00c1gua;<\/p>\n

1 x\u00edcara e meia de ch\u00e1<\/a> de azeite de oliva;<\/p>\n

Sal a gosto.<\/p>\n

.<\/p>\n

Prepara\u00e7\u00e3o<\/strong>:<\/p>\n

Deixe o arroz de molho em 2 litros de \u00e1gua fervente em uma vasilha tampada;<\/p>\n

Em uma panela grande, despeje as lentilhas, cubra com \u00e1gua, adicione sal e deixe em cozinhando em fogo m\u00e9dio;<\/p>\n

Frite a cebola em uma frigideira grande com azeite sem parar de mexer at\u00e9 que a cebola fique um pouco escura;<\/p>\n

Incline a frigideira, tire\u00a0o azeite com a ajuda de uma colher e v\u00e1 jogando na panela onde est\u00e3o as lentilhas;<\/p>\n

Despeje um ter\u00e7o da quantidade das cebolas na panela das lentilhas e deixe o resto reservado na frigideira sem precisar tampar;<\/p>\n

Com a lentilha ainda um pouco dura, escorra o arroz e misture na panela mexendo bem;<\/p>\n

Adicione a canela e a pimenta-s\u00edria, adicionando mais \u00e1gua at\u00e9 o n\u00edvel do arroz com as lentilhas;<\/p>\n

Aumente o fogo, tampe a panela e deixe tudo cozinhando at\u00e9 que a \u00e1gua praticamente seque;<\/p>\n

Adicione mais um pouco de \u00e1gua e deixe cozinhando mais;<\/p>\n

Quando tudo estiver cozido (v\u00e1 experimentando), embrulhe a panela com a tampa com jornal e deixe descansando por duas horas;<\/p>\n

Passado esse tempo, retire o jornal, afofe tudo com um garfo e despeje cuidadosamente em um refrat\u00e1rio largo, espalhando as cebolas reservadas por cima;<\/p>\n

Sirva o arroz arm\u00eanico imediatamente.<\/p>\n

 <\/p>\n

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\u00a0Receita de\u00a0Arroz\u00a0Arm\u00e9nico com\u00a0lentillas\u00a0 . Ingredientes: 6 a 8 cebolas grandes fatiadas no comprimento; 2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de lentilhas; 1 pauzinho de canela; 1 colher de ch\u00e1 de pimenta s\u00edria; 2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de arroz pr\u00e9-lavado; \u00c1gua; 1 x\u00edcara e meia de ch\u00e1 de azeite de oliva; Sal a gosto. . Prepara\u00e7\u00e3o: Deixe o arroz de molho em 2<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8580,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[939],"tags":[2244,2762,2761,2760,2754,2543],"class_list":["post-8579","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-arroz","tag-arroz-armenico-com-lentillas","tag-arroz-com-lentillas-armenico","tag-receita-de-arroz-com-lentillas-armenico","tag-receitas-com-arroz","tag-receitas-de-arroz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8579"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8579\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8581,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8579\/revisions\/8581"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}