{"id":8731,"date":"2015-12-08T07:08:07","date_gmt":"2015-12-08T07:08:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=8731"},"modified":"2015-12-08T07:08:07","modified_gmt":"2015-12-08T07:08:07","slug":"receita-de-arroz-dos-reis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receita-de-arroz-dos-reis\/","title":{"rendered":"Receita de Arroz dos Reis"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receita de\u00a0<\/strong>Arroz\u00a0dos Reis<\/strong><\/span><\/p>\n

.<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

2 colheres (sopa) de \u00f3leo<\/p>\n

2 1\/2 colheres (ch\u00e1<\/a>) de tempero caseiro<\/p>\n

2 x\u00edcaras (ch\u00e1<\/a>) de arroz cru, lavado<\/a> e escorrido<\/p>\n

1 x\u00edcara (ch\u00e1<\/a>) de peito de peru cortado em cubos (150g)<\/p>\n

1 lata de milho verde, escorrido (200g)<\/p>\n

1 x\u00edcara (ch\u00e1<\/a>) de abacaxi em calda, escorrido e cortado em cubos<\/p>\n

1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1<\/a>) de uvas passas pretas<\/p>\n

4 x\u00edcaras (ch\u00e1<\/a>) de \u00e1gua fervente (800ml)<\/p>\n

1 sach\u00ea de Tempero SAZ\u00d3N Marrom<\/p>\n

3 gotas de vinagre (opcional)<\/p>\n

.<\/p>\n

Prepara\u00e7\u00e3o<\/strong>:<\/p>\n

Em uma panela m\u00e9dia, aque\u00e7a o \u00f3leo em fogo m\u00e9dio, junte o tempero caseiro e refogue rapidamente.<\/p>\n

Adicione o arroz e refogue por 2 minutos, ou at\u00e9 que fique envolvido por completo.<\/p>\n

Acrescente o peito de peru, o milho verde, o abacaxi, as uvas passas e misture bem.<\/p>\n

Junte a \u00e1gua e o Tempero SAZ\u00d3N e cozinhe em fogo m\u00e9dio, com a panela semi tampada, por cerca de 7 minutos, ou at\u00e9 que a \u00e1gua comece a secar.<\/p>\n

Junte o vinagre e deixe cozinhar at\u00e9 que o arroz esteja “al dente” (mais 7 minutos).<\/p>\n

Sirva em seguida.<\/p>\n

Dica<\/strong>: O vinagre \u00e9 usado para conferir um sabor diferenciado \u00e0 prepara\u00e7\u00e3o.Substitua o peito de peru por presunto.<\/p>\n

Rendimento: 5 por\u00e7\u00f5es
\nTempo de preparo: 25 minutos<\/p>\n

Fonte: Saz\u00f3n<\/p>\n

 <\/p>\n

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