{"id":9138,"date":"2015-12-12T07:36:18","date_gmt":"2015-12-12T07:36:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/?p=9138"},"modified":"2015-12-12T07:36:18","modified_gmt":"2015-12-12T07:36:18","slug":"receita-pudim-de-aletria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/receitas\/receita-pudim-de-aletria\/","title":{"rendered":"Receita Pudim de Aletria"},"content":{"rendered":"

\"Receitas<\/a>\u00a0Receita Pudim de\u00a0<\/strong>Aletria<\/strong><\/span><\/p>\n

.<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

\n

300g de aletria<\/p>\n

1 casca de lim\u00e3o<\/p>\n

1 litro de \u00e1gua<\/p>\n

1 litro de leite<\/p>\n

250g de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

1 pau de canela<\/p>\n

7 gemas<\/p>\n

Ingredientes para o Caramelo:<\/b><\/span><\/p>\n

150g de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

5 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

Prepara\u00e7\u00e3o:<\/b><\/span><\/p>\n

Fazer o caramelo fervendo o a\u00e7\u00facar com a \u00e1gua at\u00e9 ficar um tom acastanhado e cobrir uma forma redonda, sem buraco.
\nLigar o forno a 180\u00ba e colocar um tabuleiro com \u00e1gua.
\nColoca-se a aletria e a casca de lim\u00e3o na \u00e1gua a ferver e deixa-se evaporar a \u00e1gua e depois adiciona-se o leite e deixa-se cozinhar.
\nQuando a massa estiver praticamente cozida junta-se o a\u00e7\u00facar e ferve mais um pouco, at\u00e9 ficar com um aspecto cremoso.
\nRetira-se do lume e deixa-se arrefecer durante algum tempo e misturam-se ent\u00e3o as gemas previamente mexidas.
\nColoca-se na forma e leva-se ao forno por cerca de 40 minutos.
\nDesenforma-se depois de frio.
\nDeve servir-se fresco.<\/p>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

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\u00a0Receita Pudim de\u00a0Aletria . Ingredientes: 300g de aletria 1 casca de lim\u00e3o 1 litro de \u00e1gua 1 litro de leite 250g de a\u00e7\u00facar 1 pau de canela 7 gemas Ingredientes para o Caramelo: 150g de a\u00e7\u00facar 5 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar Prepara\u00e7\u00e3o: Fazer o caramelo fervendo o a\u00e7\u00facar com a \u00e1gua at\u00e9 ficar um tom acastanhado e cobrir uma<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9139,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[939],"tags":[2964,3040,3055,3056,3039,3054,2968],"class_list":["post-9138","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-aletria","tag-doce-de-aletria","tag-pudim","tag-pudim-de-aletria","tag-receita-de-aletria","tag-receita-pudim-de-aletria","tag-sobremesa-de-aletria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9138"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9140,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9138\/revisions\/9140"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.astrologosastrologia.com.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}