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Receitas para o Halloween, Ratinhos de chocolate

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Receitas de Halloween Receitas para o Halloween

Ratinhos de chocolate

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Ratinhos de chocolate

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Ingredientes

1/3 xícara de creme de leite

1 colher de chá de suco de limão

115 gramas de chocolate picado

140 gramas de farelo bolacha de chocolate

40 gramas de açúcar confeitor

24 contas de açúcar

1/4 xícara de amêndoas em lasca

12 gomas em tiras

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Modo de preparo:

Misture o suco de limão e o creme de leite e deixe repousar durante 15 minutos.

Derreta o chocolate e junte ao creme de leite. Misture uma xícara de farelo de bolacha, cubra e leve ao frio até ficar firme.

Modele os ratinhos (pode usar uma colher de sopa para ajudar). Passe os ratinhos no açúcar confeteiro para criar ratinhos de cor branca, e no farelo de bolacha para ficaram pretos.

Decore cada um, colocando os olhos com as contas de açúcar, as orelhas com as lascas de amêndoa e o rabo com uma goma.

 

Leve ao frio até ficar firme.

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Receitas para o Halloween, Pipoca “enfeitiçada”

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Receitas de Halloween Receitas para o Halloween

Pipoca “enfeitiçada”

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Pipoca “enfeitiçada”

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Ingredientes

1 pacote de pipoca de microondas

3 colheres de sopa de manteiga

Corante comestível líquido verde

Sal

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Modo de preparo:

  1. Prepare a pipoca no forno de microondas seguindo as instruções da embalagem.
  2. Coloque a manteiga por cerca de 1 minuto no microondas para derreter.
  3. Misture algumas gotas de corante na manteiga e despeje sobre a pipoca.

4. Jogue sal e mexa bem para espalhar a cor.

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Receitas para o Halloween, Maçã do Horror

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Receitas de Halloween Receitas para o Halloween

Maçã do Horror

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Maçãs do Horror

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Ingredientes

– 6 maçãs grandes.

– ½ Kg de açúcar.

– 250 ml de água.

– ½ Colher de vinagre.

– Corante alimentício (preto ou vermelho)

– Galhos limpos ou palitos pintados de preto

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Modo de preparo:

Lave e seque as maçãs, espete os galhos ou palitos e reserve.

Para a calda, coloque todos os ingredientes em um panela e, em fogo alto, misture tudo apenas mexendo a panela, sem colher, pois isso pode açucarar a calda. Quando a mistura ferver mude para fogo médio e mantenha por cerca de 25 mn (para saber se a calda alcançou o ponto, basta pingá-la sobre a forma e deixar secar um pouquinho, amasse-a com o dedo, ela deve se soltar da forma e ao jogar o pinguinho na forma novamente ele deve fazer barulho de sólido).

 

Como a calda endurece rápido, assim que desligar comece o processo de passar as maçãs na calda, usando uma colher para ajudar e jogar a calda nas maçãs. Coloque na forma untada para secarem.

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Receitas para o Halloween, Brownie de cemitério

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Brownie de cemitério

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Brownie de cemitério

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Os brownies são preparados como se fossem sepulturas em miniatura. Quando colocados em uma bandeja, formam um cemitério macabro comestível.

Ingredientes

– brownies prontos
– bolacha maisena
– açúcar cristal verde

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Modo de preparo:

A montagem do doce é bem simples, basta cortar os brownies em retângulos, como se fossem pequenos túmulos. Em seguida, faça um acabamento com açúcar cristal verde. Finalize colocando uma bolacha maisena em cada brownie, como se fosse uma lápide.

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Receitas para o Halloween, Ossos de Halloween

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Receitas de Halloween Receitas para o Halloween

Ossos de Halloween

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Ossos de Halloween

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Ingredientes

  • 3 claras
  • 220 g de açúcar
  • Manteiga para untar
  • essência de limão q.b.

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Modo de preparo:

  • Ligue o forno a 100° C. Unte um tabuleiro com um pouco de manteiga e forre-o com papel vegetal. Leve as claras ao lume, em banho-maria, com o açúcar, mexendo de vez em quando, até que as claras cozam.
  • Retire-as do lume, junte umas gotinhas de essência de limão e bata até ficarem bem firmes. Verta-as num saco de pasteleiro de boquilha lisa faça os ossos no tabuleiro. Leve a meio do forno, cerca de uma hora. Deixe arrefecer, retire os ossos do tabuleiro e sirva.

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