Receitas para o Halloween, Ratinhos de chocolate

Receitas de Halloween Receitas para o Halloween

Ratinhos de chocolate

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Ratinhos de chocolate

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Ingredientes

1/3 xícara de creme de leite

1 colher de chá de suco de limão

115 gramas de chocolate picado

140 gramas de farelo bolacha de chocolate

40 gramas de açúcar confeitor

24 contas de açúcar

1/4 xícara de amêndoas em lasca

12 gomas em tiras

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Modo de preparo:

Misture o suco de limão e o creme de leite e deixe repousar durante 15 minutos.

Derreta o chocolate e junte ao creme de leite. Misture uma xícara de farelo de bolacha, cubra e leve ao frio até ficar firme.

Modele os ratinhos (pode usar uma colher de sopa para ajudar). Passe os ratinhos no açúcar confeteiro para criar ratinhos de cor branca, e no farelo de bolacha para ficaram pretos.

Decore cada um, colocando os olhos com as contas de açúcar, as orelhas com as lascas de amêndoa e o rabo com uma goma.

 

Leve ao frio até ficar firme.

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