Receitas para o Halloween, Cebolas embruxadas

Receitas de Halloween Receitas para o Halloween

Cebolas embruxadas

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Cebolas embruxadas

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Ingredientes

4 cebolas grandes

250g de presunto

200g de pão de trigo

1 dl de azeite

1 raminho de manjericão

50g de queijo parmesão ralado

sal e pimenta q.b.

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Modo de preparo:

Descasque as cebolas, tenha cuidado para não lhes cortar o pé, para que as camadas não se separem. Dê-lhes depois uma fervura, por cerca de 7 min.

Corte então uma tampa no topo e retire, com cuidado, o interior. Pique apenas metade, assim como o presunto, esfarele o pão. Refogue depois a cebola em 0,5dl de azeite.

Junte o presunto, o pão e o manjericão picado. Deixe puxar ligeiramente e regue com um pouco de água quente. Recheie as cebolas com o preparado anterior e coloque-as num tabuleiro. Regue com o restante azeite e leve ao forno por cerca de 15 min, à temperatura de 180º C.

As suas cebolinhas estão prontas a servir..e a arrepiar!

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