Receita de Pudim beijinho

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 lata de leite condensado

1 lata de a mesma medida (da lata) de leite condensado de água

200 ml de leite de coco

Coco ralado e cravos para decorar a gosto

Modo de preparo

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado,a água e o leite de coco.

Em seguida junte a gelatina reservada e bata até obter uma mistura homogênea.

Despeje em uma forma de pudim untada e leve á geladeira por 4 horas antes de desenformar.

Polvilhe o coco ralado e decore com cravos antes de servir.