Receita de Vinho do Porto quente

Receita de Vinho quente

quarta-feira admin receitas

Receita de Vinho quente

Ingredientes:

1 litro de vinho tinto suave
1 xícara (chá) de água
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 canelas em pau
Cravo da índia à gosto
Raspas de 1 limão
Raspas de 1/2 laranja
1 maçã picada

Preparação:

Em uma panela grande, coloque o vinho, a água, o açúcar, o cravo, a canela, as raspas de limão e de laranja e a maçã.
Leve a mistura ao fogo e quando iniciar fervura, deixe cozinhar por cerca de10 minutos
Retire do forno e sirva em seguida.

Rendimento:8 a 10 porções

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Receita de Vinho do Porto quente

Ingredientes:

0,5l de Vinho do Porto (de boa qualidade)
1/2 cálice de aguardente Velha
1 colher de sopa de Mel
1 chávena de café de Passas ou q.b.
1 chávena de café de passas de uva Corintos ou (sultanas) q.b
1 Pau de Canela

Preparação:

Deite o vinho do Porto num tacho.
Em seguida, leve-o ao lume e vá adicionando os ingredientes pela ordem acima referida.
Mexa muito bem até levantar fervura, retire o pau de canela.

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