Receita de Arroz doce com uva-passa e mel

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Ingredientes:

500 g de arroz cozido

75 g de uva-passa

600 ml de leite semi-desnatado

100 g de mel

30 g de manteiga

5 g de raspas de limão siciliano

15 ml de suco de limão siciliano

5 g de canela em pó (opcional)

 

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o arroz, as passas, o leite, o mel e a manteiga. Deixe que ferva, depois abaixe o fogo, cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente. Acrescente as raspas de limão e suco. Sirva o arroz em tigelas e decore com canela (opcional).

 

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