Receita de Pudim de doce de leite

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ingredientesIngredientes:

2 xícaras (chá) de leite condensado cozido

1 xícara (chá) de leite

3 ovos

4 colheres (sopa) de maisena

Margarina para untar

Cobertura

1/2 xícara (chá) de doce leite cremoso

 

preparaçãoModo de preparo

Bata todos ingredientes no liqüidificador e despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada.

Leve ao forno médio, pre-aquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até asar.

Retire do forno, deixe amornar e leve à geladeira por 3 horas.

Desenforme, cubra com o doce de leite cremoso e sirva.

Rendimento: 6 porções

bom-apetite

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