Receita de Pudim de pão

 

Receitas de Halloween Receita de Pudim de pão

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ingredientesIngredientes:

4 ovos

2 1/2 pão francês

240 ml de leite

1 xícara (chá) de açúcar

  • Calda de caramelo

250g de açúcar

125ml de água

 

preparaçãoModo de preparo

    • Bata os ovos com o leite no liquidificador.
    • Acrescente o pão em pedaços, bata até ficar homogêneo.
    • Coloque o açúcar e bata mais um pouco.

    Calda de caramelo

    • Coloque em uma panela o açúcar, mexa para não queimar de vez em quando e após ter derretido.
    • Acrescente a água e deixe finalizar.
    • Monte como um pudim normal, com o caramelo em uma forma adequada e a massa do pudim.
    • Assar em banho maria.
    Rendimento: 10 porções

bom-apetite

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