Tag: Salada com Molho de Conhaque

2 xícaras de cubos ou bolas de melão
2 maçãs verdes, em rodelas finas
3 laranjas cunhas
300 gr. de uvas (cortadas ao meio, sem sementes)
1 alface, cortada em cubos ou juliana
1 xícara de iogurte natural
½ xícara de azeite
1 colher de sopa de conhaque
2 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de salsa picada
2 colheres de sopa de cebolinha picada
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Distribua de forma decorativa a alface e as frutas em uma tigela grande ou forma.

Em uma tigela separada, misture o iogurte com o azeite, tempere com sal e pimenta, adicione o conhaque, juntamente com
o ketchup e as ervas. Misture muito bem e corrija o tempero se necessário.

Decore a salada no momento de servir.