Receita de Vieiras com Cogumelos e Funcho

Receitas de Halloween Receita de Vieiras com Cogumelos e Funcho

ingredientes Receitas (todas)| Receitas de vieiras Receitas de Vieiras | 

.

.

ingredientesIngredientes:

450 G DE MIOLO DE VIEIRA CONGELADO 
PIMENTA DE MOINHO 
½ LIMÃO 
1 BOLBO DE FUNCHO
50 G DE VAQUEIRO ALHO 
250 G DE COGUMELOS PORTOBELO PEQUENOS 
½ PIMENTO VERMELHO 
SAL
3 A 4 COLHERES DE VINHO DO PORTO 
2 DL DE NATAS 
ANETO

 

preparaçãoModo de preparo

Deixe descongelar as vieiras e tempere-as com pimenta moída na altura, alho em pó e sumo de limão.
Retire e reserve as folhinhas verdes do funcho, elimine os talos fibrosos e pique-o finamente.
Derreta a Vaqueiro Alho numa frigideira, junte o funcho picado e deixe cozinhar sobre lume brando até estar macio.
Entretanto limpe os cogumelos e corte-os ao meio. Corte o pimento em tirinhas.
Aumente o calor, junte os cogumelos e os pimentos ao funcho e salteie, sobre lume moderado, durante cerca de 5 minutos.
Regue com o vinho do Porto, ferva durante 1 a 2 minutos e adicione as natas, tempere com sal e pimenta moída na altura. Junte as vieiras e cozinhe durante cerca de 5 minutos sobre lume brando.
Salpique com as folhinhas verdes do funcho e um pouco de aneto.
Sugestão
Acompanhe com arroz basmati cozido

bom-apetite

Receitas de HalloweenVoltar ao tema:ingredientes Receitas (todas)| Receitas de vieiras  Receitas de Vieiras  Receitas de OstrasReceitas de SapateiraReceitas de Lagosta | Receitas de Açordas |  Receitas de CamarãoReceitas de Saladas |   Receitas de Bacalhau  | Receitas de Polvo |  Receitas de Pudins | Receitas de Rabanadas| Receitas de Sonhos | Receitas de Azevias | Receitas de Aletria|Receitas de arroz doce | Receitas de peru | Receitas de Arroz | Receitas de Natal Receitas mágicas |  Receitas afrodisiacasReceitas com abóbora |Receitas de canja |

Portal a&eMaisMezinhas| BelezaBanhos mágicos |  Poções Mágicas | Afrodite|Anjos |  Simpatias, magias & feitiços rápidos|Magia das FadasHoroscoposEncantamentos |

Simpatias Amor | Amarrações | Simpatias ciganas | Wicca |Simpatias & magias egípcias |  Amuletos & Talismãs|Simpatias a IemanjáSimpatias Dinheiro & ProsperidadeSimpatias angelicais | Simpatias a Sto AntonioSimpatias para engravidar |Feng Shui | Simpatias para o Lar |

(Visited 112 times, 1 visits today)
Partilhe, recomende e vote neste artigo