Receita de Batatas fritas com cebolas

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ingredientesIngredientes:

800 g de batatas
3 cebolas grandes
3 dentes de alho
0,5 dl de azeite
Sal e pimenta q.b.

 

preparaçãoModo de preparo

Descasque e lave as batatas e corte-as em palitos. Corte as cebolas em meias luas e pique os alhos.
Numa frigideira aqueça o azeite, junte a cebola e os alhos e refogue em lume brando até ficar douradinho. Retire do lume e reserve.
Frite as batatas em óleo quente. Retire, escorra bem tempere de sal e pimenta e junte ao preparado da cebola. Envolva tudo muito bem. Coloque numa tigela e sirva decorado a gosto.

bom-apetite

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