Receita de Cabrito Estufado

Receitas de Halloween Receita de Cabrito Estufado

ingredientes Receitas (todas)|ingredientes Receitas de A a Z |

| Receitas de cabrito  Receitas de Cabrito |

.

ingredientesIngredientes:

1kg de cabrito com miúdos
2 c. de sopa de polpa de tomate
2 cebolas grandes cortadas em rodelas ou em meia lua
3 dentes de alho picados
1 c. de sobremesa de paprika
1 folha de louro
200 ml de vinho branco
Alecrim e salsa picada q.b.
Azeite q.b.
Sal e pimenta q.b.

 

preparaçãoModo de preparo

De véspera, tempere a carne com uma pasta feita com azeite, sal, pimenta, alho, louro e paprika.
Regue com o vinho branco, e deixe a marinar toda a noite.
No dia seguinte, coloque numa tacho largo, um fio de azeite e a cebola, para que refogue.
Assim que dourar, junte os pedaços de carne e os miúdos, para que alourem também e só depois, junte a polpa de tomate.
Acrescenta-se o molho da marinada, um pouco de água, a salsa e o alecrim e tapa-se o tacho até que a carne fique tenra (ir mexendo de vez em quando).
Rectificar os temperos e servir com batatas cozidas.

bom-apetite

Receitas de HalloweenVoltar ao tema:ingredientes Receitas (todas)| ingredientes Receitas de A a Z Receitas de cabrito  Receitas de Cabrito |

maisVeja mais Receitas… Receitas de Risoto |  Receitas de Vieiras |  Receitas de OstrasReceitas de SapateiraReceitas de Lagosta | Receitas de Açordas |  Receitas de CamarãoReceitas de Saladas |   Receitas de Bacalhau  | Receitas de Polvo |  Receitas de Pudins | Receitas de Rabanadas| Receitas de Sonhos | Receitas de Azevias | Receitas de Aletria|Receitas de arroz doce | Receitas de peru | Receitas de Arroz | Receitas de Natal Receitas mágicas |  Receitas afrodisiacasReceitas com abóbora |Receitas de canjaReceitas de CataplanasReceitas de Coelho |  Receitas de Quiche | Receitas de TortilhasReceitas de Batatas | Receitas de Rissóis |  Receitas de Empadas | Receitas de Lulas Receitas de OmeletesReceitas de Feijoada |   Receitas de Cheesecake | Receitas de Bavaroise |  Receitas de CrepesReceitas de Codorniz |

maisMaisMezinhasAnjos |  Simpatias, magias & feitiços rápidos|Magia das FadasHoroscoposEncantamentos | Simpatias Amor | Amarrações | Simpatias ciganas | Simpatias & magias egípcias |  Amuletos & Talismãs|Simpatias a IemanjáSimpatias Dinheiro & ProsperidadeSimpatias angelicais | Simpatias a Sto Antonio |

(Visited 19 times, 1 visits today)
Partilhe, recomende e vote neste artigo