Receita de Atum acebolado com mandioca

Receitas Receita de Atum acebolado com mandioca

ingredientes Receitas (todas)|ingredientes Receitas de A a Z |

| Receitas de Atum  Receitas de Atum |

.

ingredientesIngredientes:

– 1 kg de atum (uma peça)
– 3 dentes de alho
– Suco de 3 limões
– 1 e ½ litro de água para cozimento
– sal e pimenta a gosto
– 1 e ½ xíc. (chá) de mandioca cozida em pedaços
– 2 col. (sopa) de salsinha
– 1 col. (sopa) de azeite

Molho
– 3 dentes de alho picados
– ½ xíc. (chá) de azeite de oliva
– 2 cebolas em fatias
– 3 col. (chá) de vinagre de maçã
– ½ xíc. (chá) de cheiro-verde picado

 

preparaçãoModo de preparo

1. Tempere o atum com o limão, o alho, o sal e a pimenta. Deixe tomar gosto por 30 minutos na geladeira.
2. Em uma panela grande, cozinhe o atum com o azeite e a salsinha por 10 minutos (não deixe que despedace). Retire-o da água, coloque num refratário e reserve.
3. Para o molho, aqueça o azeite numa panela. Junte o alho, a cebola e o vinagre. Refogue até murchar e dourar levemente a cebola e salpique o cheiro-verde. Sirva acompanhando o atum e a mandioca cozida.

bom-apetite

ReceitasVoltar ao tema:ingredientes Receitas (todas)| ingredientes Receitas de A a Z Receitas de Atum  Receitas de Atum |

maisVeja mais Receitas… Receitas de Risoto |  Receitas de Vieiras |  Receitas de OstrasReceitas de SapateiraReceitas de Lagosta | Receitas de Açordas |  Receitas de CamarãoReceitas de Saladas |   Receitas de Bacalhau  | Receitas de Polvo |  Receitas de Pudins | Receitas de Rabanadas| Receitas de Sonhos | Receitas de Azevias | Receitas de Aletria|Receitas de arroz doce | Receitas de peru | Receitas de Arroz | Receitas de Natal Receitas mágicas |  Receitas afrodisiacasReceitas com abóbora |Receitas de canjaReceitas de CataplanasReceitas de Coelho |  Receitas de Quiche | Receitas de TortilhasReceitas de Batatas | Receitas de Rissóis |  Receitas de Empadas | Receitas de Lulas Receitas de OmeletesReceitas de Feijoada |   Receitas de Cheesecake | Receitas de Bavaroise |  Receitas de CrepesReceitas de CodornizReceitas de Cabrito Receitas de PatoReceitas de Mexilhões |  Receitas de Berbigão

maisMaisMezinhasAnjos |  Simpatias, magias & feitiços rápidos|Magia das FadasHoroscoposEncantamentos | Simpatias Amor | Amarrações | Simpatias ciganas | Simpatias & magias egípcias |  Amuletos & Talismãs|Simpatias a IemanjáSimpatias Dinheiro & ProsperidadeSimpatias angelicais | Simpatias a Sto Antonio |

Partilhe, recomende e vote neste artigo