Tag: Receita de Sopa de Ravioli de frango

3 colheres de sopa de Azeite de oliva
1 unidade de Cebola cortada em cubos pequenos
3 talos de Salsão em fatias
2 sachês de Caldo de Legumes
Sazón
Sal a gosto
Pimenta do reino preta moída na hora a gosto
1 embalagem de Ravioli de Frango Sadia
1/2 colher de chá de Farinha de Trigo
2 Maçãs vermelhas com casca cortada em cubos

Modo de preparo

Numa panela aquecida em fogo médio, coloque o azeite e doure levemente a cebola.
Junte o salsão e refogue por 2 minutos.
Acrescente o caldo dissolvido em 1 xícara (chá) de água quente.
Despeje mais 4 xícaras (chá) de água quente e deixe ferver por 5 minutos.
Tempere com o sal e a pimenta, junte os raviólis e cozinhe-os por 3 minutos.
Enquanto isso, dissolva a farinha em um pouco desse caldo e misture bem à sopa.
Junte a maçã, deixe ferver por mais 2 minutos e desligue o fogo.
Sirva em seguida.