Receita de Wraps Toulon

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ingredientesIngredientes:

1 pão folha

2 colheres (sopa) de cream cheese

1/3 xícara (chá) de shimeji

1/3 xícara (chá) de shitake

1/3 xícara (chá) de cogumelo Paris

½ xícara (chá) de mussarela de búfala ralada

 

preparaçãoModo de preparo

1. Abra o pão folha.

2. Espalhe o cream cheese por todo o pão.

3. Numa frigideira bem quente e fogo alto refogue os cogumelos na manteiga, alho, shoyu e vinho branco.

4. Coloque os cogumelos refogados sobre um papel enxuga para absorver o líquido,

5. Arrume sobre o pão folha os cogumelos refogados e a mussarela ralada.

6. Enrole o pão e leve ao forno alto para derreter o queijo.

7. Sirva com salada verde.

bom-apetite

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