Receita de Asas de frango com mostarda no forno
Receita de Asas de frango com mostarda no forno
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Ingredientes:
12 asas de frango
4 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de sumo de limão
Sal e pimenta q.b.
Modo de preparo
Ligue o forno a 200 graus. Arranje e tempere as asas de frango com sal grosso, pimenta e o azeite e deite-as depois para um tabuleiro de louça ou pirex com a pele mais grossa virada para cima. Leve ao forno durante cerca de 40 minutos ou até ficarem bem douradinhas e com a pele estaladiça.
Entretanto, misture o mel, a mostarda e o sumo de limão numa tigela. Retire as asinhas do forno e pincele-as com esta mistura de mel e mostarda. Leve novamente ao forno durante mais 10 minutos.
Retire e sirva decoradas a gosto. No emprego, aqueça um pouco no microondas e acompanhe com salada ou outra guarnição.
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