Receita de Sopa de frango com batata

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Receitas de sopas de frango AE Página 3 (sopas com frango )|

ingredientesIngredientes:

1 peito de frango
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 tomate sem sementes picado
Pimenta calabresa a gosto
2 batatas médias
1 litro de caldo de galinha
Cebolinha verde para salpicar

 

preparaçãoModo de preparo

Corte o frango em cubos pequenos e refogue no azeite com a cebola e o tomate.
Junte a pimenta, as batatas cortadas em cubos e o caldo de galinha.
Cozinhe por 20 minutos.
Salpique a cebolinha verde cortada em anéis.
Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções

bom-apetite

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