Receita de Hambúrguer de picanha com maionese verde
Receita de Hambúrguer de picanha com maionese verde
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Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
1 colher (sopa) de mostarda HELLMANN´S
Suco de 1/2 limão
1 xícara (chá) de salsinha picada
1 xícara (chá) de cebolinha picada
4 hambúrgueres de picanha (200 g cada)
4 pães de hambúrguer cortados ao meio
Modo de preparo
No copo do liquidificador, coloque maionese HELLMANN´S, mostarda HELLMANN´S, suco de limão, salsinha e cebolinha.
Bata por 3 minutos, ou até ficar homogêneo.
Leve à geladeira.
Esquente uma frigideira anti-aderente e coloque os hambúrgueres, aos poucos.
Frite por 5 minutos de cada lado, ou até dourarem.
Retire do fogo, disponha os hambúrgueres dentro dos pães e espalhe pela superfície a maionese reservada.
Sirva em seguida.
Dica: Se desejar, acrescente alface e rodelas de tomate ao hambúrguer.
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