Receita de Salada de frango com nozes

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ingredientesIngredientes:

2 maçãs
Sumo de 1/2 limão
400 g de frango cozido sem peles e ossos
4 colheres (sopa) de maionese
4 folhas de alface
50 g de miolo de nozes
1 tomate
1 colher (sopa) de cebolinho picado
Sal e pimenta q.b.

 

preparaçãoModo de preparo

Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides, corte-as em palitos e regue-os com o sumo do limão.
Desfie o frango, junte-o à maçã, adicione a maionese, tempere com sal e pimenta e misture delicadamente.
Coloque as folhas de alface num prato fundo ou saladeira, junte por cima a mistura do frango, adicione as nozes e o tomate cortado em gomos grossos, polvilhe com cebolinho picado e sirva.

bom-apetite

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