Receitas de Salmão, Receitas com Salmão

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Receitas de Salmão, Receitas com Salmão, Salmão

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Receitas de Salmão Receitas de Saladas de Salmão

Salada de couscous com salmão2Salada de couscous com salmão

Salada de trigo com ceviche de salmão2Salada de trigo com ceviche de salmão

Salada de Salmão2Salada de Salmão

Salada de salmão e abacate com vinagrete2Salada de salmão e abacate com vinagrete

 

Receitas de Salmão Receitas de Entradas de Salmão

Canapés de Salmão Defumado2Canapés de Salmão Defumado

Cestinhas Crocantes de Salmão2Cestinhas Crocantes de Salmão

Terrina de salmão2Terrina de salmão

 

Receitas de Salmão Receitas de Salgados de Salmão

Folhado de salmão2* Folhado de salmão

Folhado de salmão com massa filo2Folhado de salmão com massa filo

Quiche de salmão2Quiche de salmão

Rissóis de Salmão2Rissóis de Salmão

 

Receitas de Salmão Receitas de Sopas com Salmão

Creme de funcho com salmão fumado2Creme de funcho com salmão fumado

Sopa Cremosa de Salmão e Mexilhão2Sopa Cremosa de Salmão e Mexilhão

Sopa de salmão defumado2Sopa de salmão defumado

Sopa de salmão e milho2Sopa de salmão e milho

sopa de salmão thai2Sopa de salmão thai

 

Receitas de Salmão Receitas de Salmão

Caril de salmão2Caril de salmão

Carpaccio de salmão fumado com molho de pimento2Carpaccio de salmão fumado com molho de pimento

Carpaccio de salmão fumado com molho de queijo creme2Carpaccio de salmão fumado com molho de queijo creme

Cataplana de Salmão com Molho de Tomate e Manjericão2Cataplana de Salmão com Molho de Tomate e Manjericão

Empadão de salmão2Empadão de salmão

Filetes de salmão com molho de maracujá2Filetes de salmão com molho de maracujá

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Hambúrgueres de salmão com molho de ervas2Hambúrgueres de salmão com molho de ervas

Lasanha de Salmão com Espinafre2Lasanha de Salmão com Espinafre

Lasanha de Salmão e Bróculos2Lasanha de Salmão e Bróculos

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Omelete de Salmão2Omelete de Salmão

Omelete de Salmão Defumado, Cottage e Tomate2Omelete de Salmão, Cottage e Tomate

Rolinhos de Omelete com Salmão2Rolinhos de Omelete com Salmão

salmão à Bulhão Pato2Salmão à Bulhão Pato

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Receita de Wraps de Salmão

Receitas Receita de Wraps de Salmão

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ingredientesIngredientes:

4 tortillas ou wraps light
1 embalagem de cream cheese light
2 colheres (sopa) de azeite orgânico extra virgem
2 colheres (sopa) de alcaparras
Sal a gosto
1 colher (sopa) de suco de limão orgânico
200g de salmão defumado em fatias finas ou carpaccio de salmão
2 tomates orgânicos em cubinhos
Folhas de rúcula orgânica

 

preparaçãoModo de preparo

Misture o cream cheese ,o azeite ,as alcaparras ,tempere com sal e suco de limão Distribua esse recheio sobre as tortillas ou wraps. Disponha as fatias de salmão, cubra com o tomate picado e as folhas de rúcula. Enrole, corte em duas partes e sirva frio.

bom-apetite

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Receita de Wraps com Salmão e Erva-doce

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ingredientesIngredientes:

1 disco de pão folha (Rap 10)
2 colheres de sopa de cream cheese light
Folhas de alface americana a gosto
4 fatias de salmão defumado
¼ de xícara de bulbo de erva-doce fatiado
1 colher de chá de azeite
Suco de limão a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Folhinhas de dill ou de erva-doce

 

preparaçãoModo de preparo

Abra o pão folha e espalhe por cima o cream cheese. Cubra com a alface americana, arrume por cima as fatias de salmão e sobre ele a erva-doce temperada com azeite, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Decore com folhinhas de dill ou da própria erva-doce e enrole como um cone.

bom-apetite

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Receita de Omelete de Salmão

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ingredientesIngredientes:

120g de Salmão Cozido

1 Colher de Chá de Azeite

1/4 Xícara de Cebolas Picadas

1/4 Pimenta Vermelha Picada

6 Claras de Ovos

1 Ovo

2 Colheres de Sopa de Leite Desnatado

1 Colher de Chá Requeijão Ligth

Sal e Pimenta

 

preparaçãoModo de preparo

Pré-aqueça o forno.

Esquente o azeite em uma frigideira em fogo médio, adicione cebola e a tempere com sal e pimenta. Cozinhe até que a cebola fique transparente.

Adicione o salmão e a pimenta vermelha e cozinhe mexendo bastante.

Em uma tigela média, misture os ovos e o leite.

Despeje a mistura sobre o salmão e a cebola e espalhe com cuidado.

Espalhe agora o requeijão por cima e deixe cozinhar em fogo médio sem mexer até que a mistura fique bem firme.

Insira a frigideira no forno pré-aquecido, e deixe esquentar por 20 minutos em fogo médio. Sirva-se em um prato grande.

bom-apetite

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Receita de Rolinhos de Omelete com Salmão

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ingredientesIngredientes:

– 4 ovos

– 1 colher de azeite de oliva ou óleo de coco

– 1/2 xícara de salmão já cozido

– 1 colher (sopa) de temperinhos verdes a gosto

– 4 colheres (sopa) de queijo cottage

– Sal e pimenta

 

preparaçãoModo de preparo

Bata os ovos e despeje a metade deles na frigideira já aquecida com o óleo.

Espalhe e frite até dourar por baixo. Vire e doure o outro lado.

Retire do fogo e repita o mesmo com os ovos restantes.

Desfie o salmão e misture com os temperinhos verdes e o cottage.

Espalhe essa mistura sobre os omeletes.

Enrole-os e corte em fatias, tipo sushi.

Sirva quente ou frio.

bom-apetite

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