Arroz doce caramelizado – Portal A&E – Portal astrologia e esoterismo

Receita de Arroz doce caramelizado

Receita de Arroz doce caramelizado

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz
. 3 1/2 xícaras (chá) de água
. 3 cravos
. 2 paus de canela
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 2 xícaras (chá) de leite
. 1 lata de leite condensado
. 3/4 de lata de creme de leite

Modo de preparo

1. Lave e escorra o arroz e coloque-o em uma panela.

2. Junte 3 xícaras (chá) de água, a canela e o cravo. Cozinhe até o arroz ficar macio.

3. Retire o cravo e a canela.

4. À parte, derreta o açúcar, junte o restante da água e deixe no fogo até ficar um caramelo.

5. Adicione o arroz, o leite e o leite condensado e mexa bem. Retire do fogo e deixe amornar.

6. Misture o creme de leite e despeje em formas individuais.

7. Sirva polvilhado com canela.

Dica: experimente adicionar flocos de coco à receita ou mesmo amendoim sem casca moído grosso.

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Receitas de Arroz Doce e aletria

sexta-feira admin receitas

Receitas de Arroz Doce e aletria

O arroz-doce, também conhecido como arroz de função e arroz de leite, é um prato feito de arroz cozido em leite e açúcar, temperado com casca de limão, canela em pau, água de flor de laranja, cravo etc., e em geral polvilhado de canela.

É uma iguaria popular em todos os lugares onde o arroz é conhecido.

Receitas de arroz doce

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* Arroz doce

* Arroz doce alentejano

* Arroz doce á moda antiga

* Arroz doce á moda de Coimbra

* Arroz doce à moda de S. Miguel

* Arroz doce caramelizado

* Arroz doce cítrico

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* Arroz doce com baunilha

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* Arroz doce com chocolate

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* Arroz doce com uva-passa e mel

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* Arroz Doce de Café com Calda de Ameixa

* Arroz doce de chocolate com licor de laranja

* Arroz doce tradicional

* Bolinho de arroz doce

* Pavê de arroz doce com chocolate

* Torteleta de arroz doce

Receitas de Aletria

Versátil, o macarrão também é utilizado em confeitaria. O capellini (ou cabelinho de anjo) é campeão na hora de sobremesa. Os melhores doces preparados com ele costumam ficar nas vitrines das casas de pasto árabes, com muito mel e amêndoas, em vários formatos.

Do árabe al-irtiâ ou simplesmente itriya, é a palavra usada para designar massa.

No “Libre de sent soví” de autor anónimo e escrito em catalão no século XIV, há uma referência a “alatria” em duas receitas de origem árabe, numa delas a aletria era cozinhada em leite de amêndoas e mel.

* Aletria

* Aletria à Antiga

* Aletria à Italiana

* Aletria à moda do Minho

* Aletria à portuguesa

* Aletria à moda Síria

* Aletria com amêndoa

* Aletria com leite condensado

* Aletria com maçã e frutos secos

* Aletria com pinhões

* Aletria com pinhões e mirtilos

* Aletria conventual